UNIVERSITAS HALU OLEO
Book's Detail
| JOURNAL OF FOOD ENGINEREERING | |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | BRIAN MCKENNA |
| Pengarang | MEKENNA, brian - Personal Name |
| Edisi | volume 35 No.2, |
| No. Panggil | |
| ISBN/ISSN | 0260 - 8774 |
| Subyek | |
| Klasifikasi | |
| Judul Seri | |
| GMD | Text |
| Bahasa | English |
| Penerbit | elsevier |
| Tahun Terbit | FEBRUARI 1998 |
| Tempat Terbit | New York |
| Deskripsi Fisik | Ilus, Hitam Putih, 257 Hlmn, |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |