ABSTRAK
Obesitas merupakan kelebihan berat badan sebagai akibat dari penimbunan jaringan lemak dalam tubuh secara berlebihan yang dapat merusak kesehatan. Jumlah anak-anak dan remaja mengalami kegemukan (usia 5-19 tahun) di seluruh dunia telah meningkat sepuluh kali lipat dalam empat dekade terakhir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fakor risiko asupan makanan, durasi tidur dan peran guru terhadap kejadian obesitas di SD Negeri 12 Baruga Kendari tahun 2018. Penelitian ini menggunakan rancangan case control study. Total populasi dalam penelitian ini sebanyak 481 siswa-siswi SDN 12 Baruga Kendari pada kelas III-V. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 80 yang terdiri dari 40 kasus dan 40 kontrol, pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling. Hasil penelitian menunjukkan asupan karbohidrat diperoleh nilai OR= 6,667 (CI ; 2,440-18,212), Asupan protein dengan nilai OR= 2,852 (CI ; 1,137-7,152), asupan lemak diperoleh nilai OR= 5,476 (CI ; 2,099-14,284), durasi tidur dengan nilai OR= 2,818 (CI ; 1,069-7,426) serta peran guru dengan nilai OR= 0,692 (CI; 0,152-3,492). Dari 80 sampel penelitian yang digunakan dapat disimpulkan bahwa variabel asupan karbohidrat, asupan protein, asupan lemak, dan durasi tidur merupakan faktor risiko kejadian obesitas sedangkan peran guru bukan merupakan faktor risiko kejadian obesitas di SD Negeri 12 Baruga kota Kendari tahun 2018.
Kata kunci : Obesitas, karbohidrat, Protein, Lemak, Durasi Ttidur,Peran Guru.
|