ABSTRAK

Melisa Dwita Nurmala (L1A15177) : Karakteristik Fenotip Sifat Kualitatif dan
Kuantitatif Kambing Lokal di Kabupaten Kolaka Timur. Dibimbing oleh Muh. Amrullah Pagala dan Rahim Aka

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik sifat kualitatif dan kuantitatif kambing lokal di Kabupaten kolaka timur. Penelitian ini dilakukan di 3
Kecamatan di Kabupaten Kolaka Timur. Populasi yang digunakan dalam penelitian yaitu kambing lokal yang ada di Kabupaten Kolaka Timur. Sedangkan sampel penelitian ini adalah ternak kambing lokal jantan dan betina sebanyak 524 ekor yang dikelompokan berdasarkan umur 3 tahun. Variable yang diukur dalam penelitian ini adalah sifat kualitatif kambing lokal yang terdiri dari warna bulum tipe telinga dan tipe tanduk serta sifat kuantitatif kambing lokal yang terdiri dari bobot badan, lingkar dada, tinggi pundak dan panjang badan. Data dan informasi yang diperoleh dari hasil penelitian ditabulasi dan dianalisis secara deskriptif. Hasil pengamatan dalam penelitian diperoleh bahwa sifat kualitatif untuk kambing Kacang yaitu didominasi oleh warna bulu dengan kombinasi hitam coklat (28,09%), sebagian besar memiliki tanduk (76,97%) dan tipe telinga setengah menjuntai (52,81%). Sifat kualitatif kambing Jawarandu yaitu didominasi oleh warna bulu dengan kombinasi putih hitam (59,83%), sebagian besar memiliki tanduk (82,37%) dan tipe telinga menjuntai kebawah (64,74%). Sifat kuantitatif kambing lokal di Kabupaten Kolaka Timur untuk Kambing Kacang jantan bobot badan (23,22±0,67 kg), lingkar dada (65,89±2,11 cm), tinggi pundak (60,06±2,34 cm), dan panjang badan (60,86±2,76 cm) sedangkan kambing betina bobot badan (21,42±1,06 kg), lingkar dada (62,21±3,56 cm), tinggi pundak (59,45±1,77 cm), dan panjang badan (60,86±2,76 cm). Sifat kuantitatif Kambing Jawarandu jantan bobot badan (27,17±1,47 kg), lingkar dada (77,37±1,40 cm), tinggi pundak (67,83±4,38 cm), dan panjang badan (68,17±3,69 cm) sedangkan kambing betina bobot badan (26,77±1,65 kg), lingkar dada (76,67±3,75 cm), tinggi pundak (65,03±4,60 cm), dan panjang badan (66,77±3,91 cm).

Kata kunci: Kambing Lokal, Sifat Kualitatif, Sifat Kuantitatif