ABSTRAK
NOVITA WULANDARI (A1A1 14 041) “Profil Kehidupan Pedagang Ikan Asin di Pasar Tradisional Kecamatan Parigi Kabupaten Muna”. Penelitian ini dibimbing oleh Drs. Abdullah Igo, B.D., M.Si selaku Pembimbing I dan Murni Nia, SE., M.Si selaku Pembimbing II.
Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengkaji rantai pemasaran ikan asin di Pasar Tradisional Kecamatan Parigi, (2) Mengkaji informasi mengenai tingkat pendidikan pedagang ikan asin di Pasar Tradisional Kecamatan Parigi, dan (3) Menganalisis pemahaman pedagang setiap harinya dalam proses pemasaran ikan asin di Pasar Tradisional Kecamatan Parigi. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif. Hasil analisis menunjukan bahwa (1) Rantai atau saluran pemasaran yang diterapkan oleh pedagang ikan asin yang ada di Kecamatan Parigi sangat unik, yaitu pedagang langsung membeli ikan asin kepada produsen dalam hal ini nelayan yang lokasinya cukup jauh. Proses pemberangkatan pengambilan ikan asin dilakukan pada saat subuh dini hari dengan alasan bahwa setelah mereka mengambil ikan asin dari tangan produsen, maka mereka bisa langsung memasarkannya di Pasar Tradisional yang ada di Kecamatan Parigi pada pagi harinya. Selain itu, mereka melakukan hal itu dengan tujuan pula untuk mengurangi biaya transportasi yang dianggap sangat besar. Penjualan ikan asin dilakukan masih manual yaitu, mereka tidak memberikan sentuhan khusus yang bisa menarik perhatian pelanggan. Hal ini disebabkan karena kurangnya pengetahuan dan peran pemerintah mengandeng para pedagang untuk mengikuti pelatihan tentang peningkatan kualitas ikan asin. (2) Tingkat pendidikan yang dimilki oleh pedagang ikan asin ditemukan sangat minim. Hal ini diungkapkan dengan alasan bahwa secara dominan pedagang tidak menempuh jenjang pendidikan. Hal ini disebabkan orang tua informan yang dukunya tidak mampu untuk membiayai mereka untuk menempuh jenjang pendidikan. (3) Pemahaman informan melaksanakan pemasaran dalam keseharianya bahwa hanya dengan usaha berdagang ikan asin yang mereka mampu kerjakan untuk membantu peran suami dalam keluarga. Ungkapan ini didasarkan atas kurangnya lapangan pekerjaan bagi mereka yang tidak menempuh jenjang pendidikan tinggi. Harapan informan pedagang ikan asin dalam membantu peran suami dalam mencari nafkah demi memenuhi tanggungjawab sebagai orangtua kepada seorang anak untuk menempuh jenjang pendidikan setinggi mungkin, agar kelak mendapatkan kehidupan yang layak dan tidak merasakan penderitaan hidup seperti kehidupan orangtuanya yang tidak memiliki pendidikan.
Kata Kunci: Pedagang, Ikan Asin ,Tingkat Pendidikan, Pemasaran Ikan Asin, Rantai Pemasaran Ikan Asin, dan Profil Hidup Pedagang.
|