|
ABSTRAK
Wa Ode Sertilawati S. Skrining Fitokimia dan Uji Antiksidan Eksrak Etanol Akar Tumbuhan Kaobula (Pisonia alba Span) (dibimbing oleh Drs. Haeruddin, M.Si dan La Rudi, S.Pd., M.Si).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dan
aktivitas antioksidan ekstrak etanol akar tumbuhan kaobula. Metode ekstraksi yang
digunakan adalah metode maserasi dengan menggunakan pelarut etanol 96%. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa senyawa metabolit yang teridentifikasi dalam
ekstrak etanol akar tumbuhan kaobula adalah flavonoid, saponin, dan steroid. Uji
aktivitas antioksidan ekstrak etanol akar tumbuhan kaobula dilakukan dengan metode
2,2-diphenyl-1-picryhydrazil (DPPH). Hasil analisis pada aktivitas antioksidan
ekstrak etanol akar tumbuhan kaobula menunjukkan nilai IC50 647,31 ppm dan
aktivitas antioksidan pembanding vitamin C yang memiliki IC50 sebesar 110,90 ppm.
Hasil menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat lemah.
Kata Kunci: Metabolit Sekunder, Antioksidan, Kaobula (Pisonia alba Span)
|